Antioxidantes
NATURALES: EXTRACTOS DE PLANTAS - TE VERDE
GT-FORT™
GT-FORT™ es un extracto natural, a base de té verde, que puede ser utilizado como alternativa a los tradicionales tocoferoles o incluso en sustitución a los antioxidantes sintéticos convencionales. GT-FORT™ contiene polifenoles, que tienen eficacia comprobada como antioxidantes en una amplia variedad de aplicaciones en alimentos.Los resultados de estudios realizados por Kemin con los productos de la línea GT-FORT™ indican que poseen amplia capacidad de retardar el desarrollo de la oxidación lipídica y prevenir la rancidez en productos a base de grasas, aceites, emulsiones y otros alimentos de alta actividad de agua.
Kemin ofrece soluciones de GT-FORT™ solubles en agua o solubles en aceite para mejor adaptarse a las necesidades de los clientes.
GT-FORT ™ | Kemin Sudamerica